СКОРО Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]

[HITM@N]

Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]​

​

Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]
Посмотреть вложение 1207421

Хотите узнать страну — посмотрите, что на столе у ее жителей

Еда — живой архив, в котором хранится история миграций, завоеваний и экономического развития целых народов. Аргентинская культура мяса лучше любого учебника истории расскажет об испанских колонизаторах, которые завезли туда крупный рогатый скот. А китайское деление всех продуктов на охлаждающие и согревающие в попытке достичь в еде баланса станет идеальной иллюстрацией к философской концепции инь и...

Атлас вкусов: как понять страну через еду. От Франции до Аргентины [Level one] [Полина Трояновская]

Этот курс появится в скором времени на форуме SLIV-INFO.SITE Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.